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名优水产品养殖新技术_做水产养殖技术员 正大集团好 还是海大集团好

更新时间:2020-06-29 19:12:34来源: 责任编辑:admin
导读:水产品牌如何快速提升?作者:张胜军随着下半年的到来,传统节日纷纷到来,水产市场将迎来新一轮的旺销。但与酒、糖等产品相比,水产品在一定程度上竞争的核心依然是产地、品种、价格、规模等因素,远远没形成具有高度市场号召力的领导品牌。最近几年,由于外销市场的变数加大,消费者

水产品牌如何快速提升?

作者:张胜军随着下半年的到来,传统节日纷纷到来,水产市场将迎来新一轮的旺销。但与酒、糖等产品相比,水产品在一定程度上竞争的核心依然是产地、品种、价格、规模等因素,远远没形成具有高度市场号召力的领导品牌。 最近几年,由于外销市场的变数加大,消费者食品安全意识的提高以及国内水产品竞争的日益白热化,水产行业逐渐进入了品牌化运营时代。 经过多年的市场化运作,在我国水产领域已经出现了一批水产品牌化运营的先驱。这些先驱,由于但品牌专属度不够,或者有价无市,这些品牌并未形成真正的市场推动力量,使水产品实现从产品到品牌的升级换代。因此,在张胜军看来,只有重新认识这些水产品牌化过程中的难题,深入从产品、渠道、消费、品牌等因素构建新的企业经营系统,水产品牌化才能真正进入消费主流,改变水产市场初级竞争严重的现状。 水产现状的四个特征 水产行业初级竞争的具体表现主要体现在四方面:品牌区域化、营销渠道化、消费品类化和产品同质化。 首先说产品同质化。从品牌运营角度来看,产品是品牌运营的基础,只有在质量、外观上有差异的产品才能形成具有消费差异力的品牌,实现产品的附加价值化。而水产行业,由于企业一般通过养殖技术的提升来提升产品的质量,或者根据养殖地点的不同形成塘鱼、河鱼、湖鱼、海鱼等不同的品类产品,并产生不同的价值体系。但是在买方市场,企业的标准并未对消费者形成根本性的影响,消费者并不会自觉接受企业的标准。对于同一品类产品,如草鱼,一个636f70797a686964616f31333332643339企业生产的草鱼和另一个企业的草鱼既不能在外观上出现显著的差异,同时,在口感、味道上也没有本质的不同,正是这种从内到外的同质化,导致了水产品难以形成有效区隔的差异化价值。 而这种困境延伸到消费市场,就形成了水产市场目前的另一重要特征:消费品类化。按照近几年国民经济的持续增长和消费的升级,消费者消费品牌的内在需求并非没有。但受制于产品同质化的现状,目前消费者消费的标准往往依旧遵从一直以来的品类标准,并构建了相应的消费价值体系。在这一价值体系中,消费者依据传统观念,本能地认为海鲜比淡水产品的价值高,虾比鱼的价值高,并根据这一消费认知支付相应的成本,而很少考虑品牌在其中的作用。 到目前为止,同品类水产重要的增加附加价值的手段是渠道。水产的渠道特征分两类,一类是传统的餐饮、水产、农贸市场等,另一类则是新型超市渠道。但这两类渠道一个共同的特征是其诉求的核心通常为渠道的品牌,水产产品在其中只是一小部分。正因如此,在具体运营中,渠道对水产产品的品牌就形成了一种严重的价值遮蔽。但由于这两类渠道或者走货量大,或者附加价值高,水产产品对其都极为依赖,从而在一定程度上,使水产运营的核心成为运营渠道。 渠道与供应商永远是一种互赢而又博弈的关系。实际上,在长期的市场实践中,水产也出现了一些有独立意义的品牌产品。但这些产品的共同特征是品牌区域化。换句话说,水产品牌往往缺乏独立的品格,而要借助于当地的知名度形成自身的附加价值体系。在这方面无论舟山带鱼还是獐子岛海鲜亦或千岛湖鱼头、阳澄湖大闸蟹都是其中代表。尤其阳澄湖大闸蟹是这方面的典型。其虽然因为阳澄湖而名满天下,但由于阳澄湖以地名为商标,所以长期以来,品牌的专属使用权一直存在着争议,阳澄湖大闸蟹公司也并未因为注册着著名商标而真正获益。反倒是因为以公共资源为商标名称,每年大闸蟹最兴盛时,也是假货最流行之时,当然,并不仅仅阳澄湖遭遇了这种困境,舟山带鱼等以公共资源为核心命名品牌的产品都不同程度遭遇到了来自管理等方面的挑战。 水产品牌化的三大难题 面对种种挑战,水产企业并没因此放弃自身品牌化运营的努力,相反,近些年每年都有不少水产企业先后走上品牌化之路。但这条路并非一帆风顺,从通威到其他一些企业都在不同程度上遇到一些难解之题。

莆田市海鑫水产养殖有限公司怎么样?

莆田市海鑫水产养殖有限公司是2010-11-10在福建省莆田市秀屿区注册复成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于莆田市秀屿区平海镇平海村制第八生产队。莆田市海鑫水产养殖有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350305563388176T,企业法人骆金山,目前企业处于开业状态。莆田市海鑫水产养殖有限知公司的经营范围是:室内水产育苗。(以上经营范围涉及许可经营项目的,应在取得有关部门的许可后方可经营)。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看莆田市海鑫水产养殖有限公司更多道信息和资讯。

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简介百:鹭业水产于1995年创办于厦门,从培育经营罗非鱼鱼苗开始起步,经过十余年的艰苦探索、发展,企业规度模不断扩大,层次不断提升,结构不断优化,目前拥有罗非鱼优质亲鱼及苗种培育先进技术,随着大型水产品加工厂的投入运营和国际销售网络的建立,鹭业水产已经形成集问优质种苗繁育、饲料生产、成品鱼养殖、水产品加工、调味答品生产、科技研发、进出口贸易为一体的产业集团化农业龙头企业。法定代表人:内陈远生成立时间:2001-11-30注册资本:3000万人民币工商注册号:440121000007927企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:广州市花都区狮岭镇芙蓉度假村专用大道容旁(新扬村)88号

戈鱼怎么养殖

戈鱼就是昂刺鱼 1、池塘条件。 养殖黄颡鱼的池塘面积要求不严,可大可小,但水深应保持在1.5米以上,池底淤泥不宜过厚,以泥沙质 黄颡鱼底为佳。池塘要求排灌方便,水量充足。鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒,每亩池塘用生石灰75--90公斤,以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。 2、池塘主养。 池塘主养黄颡鱼,鱼种规格以10--15厘米、体重15--35克左右为佳,每亩放2500--5000尾左右,并配养鲢、鳙鱼各100尾,用以调控水质。饵料日投喂量,全价配合饲料按鱼体重的1%--4%左右、小杂鱼虾按体重10%左右投喂。人工配合饲料可参照下述配方进行配制:鱼粉30%--40%,菜饼10%--35%,豆饼20--30%,次粉15%--18%,米皮糠10%--15%,诱食促长添加剂2%--5%。由于黄颡鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类,因此,对饲料的蛋白质含量和质量要求较高,否则影响黄颡鱼的正常生长。对已经驯食的人繁种苗可直接投喂人工饲料,对天然种苗还须经驯食1周左右才能正常摄食工作饲料。驯食方法:先用鱼糜沿池边泼撒,1--2天后,待鱼种开始前来摄食,再逐步添加人工饵料搅入鱼糜中定点投于水边,最后转为全部人工饲料进行定点、定时、定量投喂。 3、混养。 黄颡鱼套养在其它养鱼池中,可以利用池内的一些野杂鱼虾,不必为黄颡鱼另行投喂饲料,每亩放50--100尾规格在35克左右的鱼种,可获得10--15公斤商品黄颡鱼。套养黄颡鱼种的放养规格不宜过小,池中不宜再配养其它凶猛的肉食性鱼类,如大口鲶、乌鳢等。 4、水质管理。 黄颡鱼耐低氧较常规鱼差,喜清洁水,因此,养殖黄颡鱼的池塘水透明度应保持在35--40厘米,放养密度高的池塘应设增氧机防止缺氧浮头。定期加注新水。黄颡鱼池水不宜碱性过强,用于防病的生石灰用量不宜超过20克/立方米。 5、鱼病防治。 黄颡鱼的抗病能力强,养殖中一般无大病。但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和养池中的细菌、寄生虫等影响,也会引起局部感染和寄生虫生于鱼体鳃丝及内脏各部位引发疾患,需在平时养殖中注意观察,针对异常情况提前预防。 池塘养殖 池养黄颡鱼,大致有主养和套养两种形式。 一、主养黄颡鱼 (一)、池塘准备。黄颡鱼对池塘要求不严,一般选水源充足,水质清新无污染,排灌方便的池塘,面积3-10亩,最好不选淤泥厚的老化池塘。每个池塘都须有可控制的进、排水口。一般主养池塘面积为3-5亩或10亩以下,水深以1.5-2.0米较为理想,池塘较浅光照度较强,不利于黄颡鱼喜弱光下摄食的要求。 池塘在放鱼前10-15天用生石灰(70-90公斤/亩)或漂白粉(4-6公斤/亩)进行清塘消毒。一般在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米,第3-4天按350公斤/亩施入发酵腐熟的有机肥以繁殖天然饵料,等到毒性完全消失后,放入鱼种,加满池水。 每个池塘配备1台1.5千瓦-3.0千瓦的增氧机。 (二)、鱼种放养投放的苗种无论从天然水域捕捞或人工繁育的鱼种,都要求无病无伤,体质健壮,规格基本一致,一般尾重15克左右,放养期3-4月之间,每亩放养1000-1500尾;同时每亩套放尾重100克左右团头鲂鱼种100-150尾;尾重50克的鲢、鳙鱼种50-80尾。搭配品种不宜用鲤、鲫、罗非鱼等杂食性的底层鱼类,这些鱼类的生活习性与黄颡鱼大致相当,混养这些鱼类会跟黄颡鱼争夺饵料和栖息环境,影响黄颡鱼的生长。 在黄颡鱼鱼种下池1周后,搭配投放一些与黄颡鱼在生态和食性上没有冲突的其它鱼类,以充分利用池塘的水体空间,如搭配体长15-20厘米的花鲢50尾/亩,体长15-20厘米的白鲢200尾/亩。鱼种放养时用3%-5%食盐水浸洗消毒,以杀灭鱼体表的细菌和寄生虫。鱼种下塘前,鱼篓内水温与放养池水的温差不超过3℃。 (三)、日常管理坚持早、中、晚三次巡塘,认真观察鱼类活动、摄食与生长情况,发现问题及时处理;经常注入新水,防止水质恶化,还可防止鱼体发病和产生浮头现象。最好每隔10天注入新水20-30厘米,在阴雨天要开增氧机。 由于长期投饲,池塘水质会逐渐变化至呈弱酸性,这对黄颡鱼生长不利,可以通过合理的使用药物,调节池水的pH值在7.0-8.4之间。调节池水水质的药物多为生石灰,一般为每半个月左右用1次,每次用量为15-25公斤/亩。(四)、注意事项。鱼种在放养、捕捞、计数、运输时的操作要轻,使用的工具要光滑,避免碰伤鱼体。黄颡鱼对常用水产药物忍受能力不及四大家鱼,这可能由于黄颡鱼是无鳞鱼的缘故,所以,对黄颡鱼用药一定要严格控制用量,防止黄颡鱼因中毒而死亡。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫等药物比较敏感,尤其要慎用。 出塘一定要根据规格大小、市场行情来定,一般在100克以上便可上市。 二、套养黄颡鱼 (一)、品种搭配。鱼种放养时间一般选择在冬季或春初进行,放养规格一般为20克/尾以上,放养密度一般为2000-3000尾/亩。鱼种放养前,应用3-5%食盐水浸洗10-15分钟后,方可放养。同时,搭配花白鲢的夏花鱼种,花鲢1000尾/亩,白鲢3000尾/亩。 黄颡鱼在饲养其它品种的池塘中进行混养,通常采用的方法是,将5厘米左右的大规格夏花或10-15克的冬片苗直接套养在池塘中,在不增加投喂饲料,不增加人工、水电等成本的情况下,可以增加塘中优质鱼类产量及经济效益。 (二)、套养密度套养密度应根据其它底层鱼类放养和饵料情况而定,常规饲养方法的商品鱼池塘,每亩套养5厘米左右长的大规格夏花250尾或10-15克的冬片苗种2.5公斤。经过一个生长季节的套养,大规格夏花年底可长成平均规格100-150克左右的成鱼15公斤。在不是以鲤、鲫等底层鱼类为主养鱼的池塘,黄颡鱼的套养量可成倍增加。 (三)、日常管理黄辣丁的养殖过程当中,日常管理比较重要,主要应抓好饵料投喂。黄颡鱼是以肉食性饵料为主的杂食性鱼类,所喂饵料可用占总量30%-40%的鲜小杂鱼虾绞碎成鱼浆后,拌和60%-70%的植物性粉状饵料(豆饼4份、小麦3份、玉米2份),添加1%维生素和无机盐,制成团块7a64e59b9ee7ad9431333264623232投喂。根据黄颡鱼集群摄食的习性,在池塘中设置固定的食台,一般每亩鱼塘设食台1-2个。每日定点投喂2次,投喂量占池鱼重量的5%-9%,一般每天上午7-8时、下午5-6时各投喂1次,考虑黄颡鱼晚间摄食的生活习性,上午投喂一天投饵量的1/3。有条件时可适当投喂水蚤、丝蚯蚓、蝇蛆等鲜活饵料。鱼类生长旺盛时期,可适当投喂一些水、陆草,以供团头鲂摄食。 由于投喂绞碎的动物性饵料较多,水质易恶化,要勤注新水。一般每半个月换水1次,每次换水1/4-1/3,以保持水质清新,溶氧充足。生长季节(4-9月)每隔15-20天全池泼洒1次生石灰,用量每亩10-15公斤,调节池水的pH值(6.8-8.5)。要适当投入一些活螺蚬等,用以净化水质,并作饵料。 (四)、鱼病防治黄颡鱼抗病力强,病害少,只要预防得当,一般不易发病。在养殖过程中,要定期对水体、食台消毒。定期在鱼浆中加入1%食盐,连续投喂5-7天,投喂的饵料要新鲜、干净,要坚持不投喂腐烂变质的饵料。每月用1-1.5毫克/立方米的漂白粉或0.3毫克/立方米强氯精杀菌1次。巡塘观察发现黄颡鱼摄食不旺和行动迟缓等情况应立即检查,一旦发现病害应及时镜检,进行综合分析和确诊后,对症下药;并加强池水更新和消毒措施。参考资料:百科

(求助)想问一下,淡水养殖及水产饲料方面那些杂志比较好?

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